Sorihashiya Rezensionen
Ich bin seit meinem Trip nach Japan ein großer Fan von japanischer Küche, und speziell von Ramen. Hier bei Sorihashiya wurde ich sowohl vom Essen, als auch vom Ambiente, vollkommen begeistert. An kleinen Tisch kann man sich sowohl kleine Vorspeisen, als auch leckere Ramen aussuchen. Zur Vorspeise hatten wir vegetarische Gyoza, sowie Kimchi. Beide Vorspeisen haben wirklich sensationell geschmeckt, und waren der perfekte Einstieg. Ich habe zur Hauptspeise die klassischen Ramen bestellt, welche sich durch eine dicke Brühe (Hühnerbasis) auszeichnet. Die Brühe der Ramen hat sehr reichhaltig geschmeckt, und war insgesamt wirklich überragend. Auch das Ei, das Schwein, und die Nudeln, waren herausragend. Ingesamt war ich wirklich sehr zufrieden. Bitte beachten: 1. Ich würde unbedingt reservieren. Dies geht einfach über Google. Hier wird es speziell abends, und auch unter der Woche, relativ voll. 2. Tische sind für eine Stunde gedacht. Die Bedienung macht einen nach dieser Stunde freundlich darauf aufmerksam, zum Ende zu kommen. Dies habe ich auch in Japan so erlebt und kann ich bei einem Laden dieser Größe absolut verstehen. Wer auf der Suche nach langen Abenden mit gemütlichem, langem Verbleib ist, sollte vielleicht eine andere Lokalität suchen. Ich finde es wie gesagt absolut berechtigt, und bei der Geschwindigkeit, in der das Essen auf dem Tisch steht, hat man mit einer Stunde mehr als genug Zeit.
Sehr authentischer kleiner Laden. Unbedingt vorher über die Homepage reservieren. Verweilzeit dann eine Stunde, was aber dicke reicht. Essen geschmacklich TOP! Ambiente auch, exakt, wie in Japan, man vergisst komplett, dass man in Deutschland ist.
Waren heute zum ersten Mal dort. Kleines Lokal mit ca 20 Sitzplätzen. Diese waren immer voll belegt. Man hat ca 1 Std Zeit zum bestellen und essen. Bestellt wird per QR Code was mega entspannt und praktisch ist. Essen hat uns auch allen sehr gut geschmeckt. Pro Person kann man ca 22€ rechnen. Preis Leistung also wirklich Top. Hier kann ich wirklich eine Empfehlung abgeben.
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