Strandbistro Buhne 15 Rezensionen
Wir waren am 16.09.24 gegen 10.30 Uhr mit einer Reisegesellschaft "nebenan" zum Fischbrötchenessen angemeldet, aber es gab nur eine Sorte Fisch, den wir nicht mögen. Wir spazierten weiter und entdeckten "Buhne 15" und auf unsere Anfrage, ob wir vor 11 Uhr schon Fischbrötchen bekommen könnten, unterbrach man sofort das Aufräumen, um uns leckere Fischbrötchen zu zubereiten. Warmes Brötchen, leckeren Lachs und Remoulade zum Niederknien, toll garniert und liebevoll angerichtet zu einem Klasse Preis-Leistung-Verhältnis und dazu noch ein nettes Gespräch, wobei wir merkten, das es die Chefin war. Schade, dass wir nur in Zingst nur diesen Tag waren. Buhne 15 sehr zu empfehlen !!
Schöner, kleiner Laden direkt am Strandaufgang. Besitzerin war super freundlich und hat das Waffeleisen eher angeworfen. Die Waffeln waren unglaublich lecker. Toiletten vor Ort sind sauber. Neben Eis und Waffel gibt es auch kleinere Gerüchte wie Fisch Brötchen, Flammkuchen oder Pommes.
Das Essen war sehr lecker und mit liebe, frisch zubereitet. Der Service war sehr freundlich aber bei Selbstbedienung und mangelnder Tischpflege, leider nicht mehr wie 3 Sterne. Auch bei Selbstbedienung müssen die Tische regelmäßig abgewischt werden und das ist während unseres Aufenthaltes leider nicht einmal passiert!
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