Traditionsgasthaus "ZUR GEMÜTLICHEN ECKE" Spieka-Neufeld Rezensionen
Traditionsgaststätte Lauer – Ein Geheimtipp für Fischliebhaber Bei meinem spontanen Ausflug Richtung Norden, dem Deich entlang, bin ich nach rund 30 Kilometern auf die Traditionsgaststätte Lauer gestoßen. Der urige Charme des Lokals hat mich sofort in seinen Bann gezogen – eine gemütliche Einrichtung mit zahlreichen kleinen Details an den Wänden, die den Charakter des Hauses unterstreichen. Schon beim Eintreten wurden wir herzlich von der sehr freundlichen Bedienung empfangen und an unseren Tisch geführt. Die Speisekarte bietet eine ausgewogene Auswahl, genau richtig – nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig. Als Vorspeise entschied ich mich für die Fischsuppe, und die war einfach ein Traum! So geschmackvoll und perfekt abgestimmt, dass ich alleine dafür den Weg noch einmal auf mich nehmen würde. Zum Hauptgang wählte ich den Steuermannsteller, und auch hier hat das Essen in jeder Hinsicht überzeugt. Frisch, aromatisch und reichhaltig – ein wahrer Genuss für Fischliebhaber. Die Traditionsgaststätte Lauer ist für mich ein echter Geheimtipp. Wer eine authentische, gemütliche Atmosphäre und exzellentes Essen sucht, wird hier nicht enttäuscht. Absolut empfehlenswert! Heute einen Monat, nach der ausführlichen Bewertung, war ich wieder hier. Das Essen es war einfach Gut! Ich versuche mal ein paar Bilder von meinem heutigen Essen hinzuzufügen Schafskäse, Krabensuppe und Scholle Büsum Art! Liebe Familie Lauer wir kommen wieder!
Das urgemütliche Gasthaus und der idyllische Rosengarten sind nur zu empfehlen. Wir haben unsere hölzerne Hochzeit hier mit etwa 20 Personen gefeiert. Vom Erstkontakt, über das Treffen zur Speiseauswahl bis hin zum Tag der Feier selbst haben wir uns zu jedem Zeitpunkt absolut wohlgefühlt. Familie Lauer stellt die Gastfreundschaft an erste Stelle. Auch die Mädels aus dem Service möchten wir lobend hervorheben. Die Speisen wurden an unsere Wünsche angepasst und sogar eine vegane Variante gezaubert, welche auf große Begeisterung stieß. Von den Vorspeisenplatten mit fantastischer Auswahl, über die Hauptgerichte (sogar mit Roulade ??) bis hin zum Zitronensorbet auf Fruchtspiegel schmeckte alles frisch und fantastisch. Bezüglich der Getränke gibt’s hier alles, was das Herz begehrt. Unser Wunsch nach einem besonderen Gin wurde ebenfalls erfüllt und speziell für uns zu diesem Abend besorgt. Der Rosengarten war liebevoll für uns hergerichtet und aufgrund der ungewissen Wetterlage konnten wir sogar zu späterer Stunde nach drinnen in den Clubraum umdisponieren. Das war super! ???? Wir waren rundum begeistert und kommen immer gerne wieder. ?? Unseren aufrichtigen und herzlichsten Dank, liebe Familie Lauer!
Ich kann gar nicht genug betonen, wie sehr ich das Traditionsgasthaus Lauer – Zur gemütlichen Ecke schätze. Nach mehreren Besuchen kann ich mit Überzeugung sagen, dass dieses Restaurant ein wahres Juwel ist, besonders für Liebhaber von Fischgerichten. Die Speisekarte bietet eine hervorragende Auswahl an frisch zubereiteten Fischspezialitäten, die sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugen. Jedes Gericht, das wir probiert haben, war ein Genuss und zeugte von der hohen Kochkunst des Kochs. Wir bekamen als besondere Aufmerksamkeit einen kleinen Gruß in Form von einem liebevoll angerichteten Frischkäse mit Baguette aus der Küche. Die Kombinationen der Gerichte sind kreativ und die Zutaten sind frisch aus der Region. Ein weiteres Highlight unseres letzten Besuchs war der Aufenthalt im liebevoll gestalteten Rosengarten. Die Atmosphäre dort ist einfach zauberhaft. Es ist der perfekte Platz, um bei einem gemütlichen Essen zu entspannen und den Alltag hinter sich zu lassen. Das Personal ist ein weiterer Grund, warum wir immer wieder gerne zurückkehren. Die Mitarbeiter sind nicht nur freundlich und aufmerksam, sondern auch sehr kompetent. Sie nehmen sich Zeit für ihre Gäste, beraten bei der Auswahl der Gerichte und sorgen dafür, dass man sich rundum wohlfühlt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es hier ein wunderbarer Ort ist, um köstliche Fischgerichte in einer gemütlichen Atmosphäre zu genießen. Ich kann es wirklich jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis ist. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!
Restaurants Portal