Vogelkoje • Restaurant Rezensionen
Ambiente schön und gemütlich - aktuell draußen fast alles abgebaut bzw. nicht zu nutzen. Wir saßen vorne auf der Terrasse, mit Decken gut auszuhalten. Service: Die meisten Mitarbeiter waren freundlich. Einer wirkte etwas griesgrämig. Kann aber auch ein schlechter Tag gewesen sein. Waffel und Käsekuchen waren in Ordnung. Wir haben auf Sylt schon bessere gegessen. Dafür sehr teuer (Waffel inkl Sides - 13€). Der Filterkaffee war ebenfalls in Ordnung, allerdings mit 5€ pro Tasse überteuert. Die Speisekarte für die warmen Gerichte las sich sehr gut. Allerdings nicht zu 100% das Restaurant, dass ich Vegetariern empfehlen würde. (Geringe Auswahl) 3,5 Sterne mit Tendenz zu 4
Wir kamen um 11 Uhr an einem Sonntagmorgen. Das Frühstück wird erst ab zwei erwachsenen Personen angeboten - eine Alternative wurde auch auf Nachfrage nicht angeboten. Auf die Frage, was ich denn dann bestellen könnte: Müdes Schulterzucken, vielleicht ein Rührei, ansonsten nichts. Waffel? Erst ab 12. Ein Stück Kuchen: Ab 12. Alles, was möglich war, waren zwei Kugeln Eis für 8€, damit das Kind nicht ganz leer ausgeht. Muss man wollen…
Wir waren zu meinem Geburtstag das erste Mal in der Vogelkoje. Schön an dem Naturschutzgebiet gelegen mit eigenen Parkplätzen und einem tollen Garten (inkl. Strandkörben und Schirme mit Heizstrahlern) hat uns das Ambiente augenblicklich überzeugt. Als wir ankamen hat uns der freundliche Kellner an einem Tisch platziert und es ging sofort mit einem kleinen Gruß aus der Küche los - Baguette mit einem Kräuteraufstrich, getrocknete Tomaten und Oliven. Das war nicht außergewöhnlich gut aber eine nette Aufmerksamkeit. Wir haben uns für den Hauptgang beide für die Kalbsbäckchen mit Bohnen auf Kartoffel-Sellerie-Püree entscheiden und waren vollauf begeistert vom Gericht: das Fleisch unglaublich zart und auch die Beilagen haben exzellent harmoniert. Aber insbesondere die Soße hat dem ganzen Gericht das gewisse Etwas gegeben. Zum Nachtisch gab es jeweils eine Kugel Sorbet, die ebenfalls ausgezeichnet geschmeckt haben - dabei würde ich vor allem das Maracuja-Sorbet empfehlen. Der Service war den gesamten Abend über sehr aufmerksam und zügig (auf eine angenehme Art). Unterm Strich für uns persönlich eine der besten kulinarischen Erlebnisse bisher auf Sylt. Wir würden auf jeden Fall wiederkommen - nächstes Mal vielleicht auch zum Frühstück. Preislich ist das Lokal sicherlich im gehobenen Segment anzusiedeln, aber für uns hat das Preis-Leistungs-Verhältnis einfach gestimmt!
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