Wasserschänke Rezensionen
Waren jetzt bereits mehrfach da. Die Gaststätte betreibt auch die historische Querseilfähre. Das lädt auch immer zu einem schönen Spaziergang an der Tzschopau ein. Das Essen war lecker, insbesondere beim Fisch hatten wir das Gefühl, der Koch weiß was er tut. Der war wirklich auf den Punkt. Auch mit der Bedienung haben wir uns sehr wohl gefühlt. Das Preisniveau empfinden wir als sehr fair. Wir bedauern es ein wenig, dass wir es nicht regelmäßig schaffen, hier essen zu gehen.
Wir waren Ostersonntag spontan am Nachmittag eingekehrt. Der gemütliche Freisitz war voll, aber drinnen war noch Platz. Nach und nach wurde es auch drinnen voll und der Service kam etwas an seine Grenzen, blieb aber freundlich und aufmerksam. Da muss sich organisatorisch noch einiges einspielen, was aber normal ist nach einem Neustart. Die Hauptgänge waren gut, vor allem die Forelle. Die Nachspeisen (Eierkuchen / Eis) leider eher nicht so. Darauf hätten wir im Nachhinein lieber verzichtet. Sehr gut fand ich hingegen die nachhaltige Variante mit echten kleinen Handtüchern auf den Toiletten! Mein Tipp an die neuen Betreiber: Weniger Gerichte auf die Karte (vielleicht plus 2-3 wechselnde Tagesgerichte) dafür diese lieber selber machen. Die fertigen Eierkuchen sind bäh...
Nach der Fahrt mit der Anna-Fähre wollten wir noch "ein Eis" essen. Im Gastraum war eine Geburtstagsgesellschaft und im Außenbereich waren 2 Tische besetzt. Wir blieben im Außenbereich. Bereits die Begrüßung war sehr freundlich und gut gelaunt. Nach einem Blick auf die Speisekarte - sehr umfangreiche Auswahl - aßen wir doch zu Mittag. Das Essen kam zügig und war geschmacklich toll. Der Eisbecher zum Nachtisch rundete das Ganze ab. Zwischendurch immer wieder nette Gespräche mit der Bedienung/Inhaberin. Auch der Koch erkundigte sich freundlich, wie es uns geschmeckt hat. Wir würden sagen: Klein aber fein - Luft nach oben gibt es immer ... zu Meckern gibt es auch immer was. Wir finden es toll und mutig in diesen Zeiten ein Lokal zu übernehmen - top!
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