Waurig - Restaurant Accademia`91 Rezensionen
Das Restaurant war das heutige Ziel einer Radtour. Mit 8 Personen ohne Reservierung wurde uns trotz gut gefülltem Restaurant, ein Tisch für alle bereit gestellt. Dafür noch einmal herzlichen Dank. Die Speisen waren sehr lecker. Das Personal ist aufmerksam und freundlich. Das Restaurant kann uneingeschränkt empfohlen werden. Direkt nebenan kann man sich noch mit italienischen Lebens- und Genussmitteln eindecken.
Wir waren am 17.1.2025 anlässlich des Events Südtiroler Abend dort. Ein wirklich schöner und kulinarischer Abend bei schönem Ambiente mit Gerichten aus der Südtiroler Küche und abgestimmten Weinen aus der Bozener Weinkellerei. Einzelne Gänge des Menüs waren etwas zu groß. Wirkliche Kritik gibt es zum Hauptgang mit dem Saftgulasch. Dieses war sehr verkocht und faserig. Die Soße hatte so wirklich gar keinen Bums… Schade. Hingegen das Blaukraut und der Kassknödel waren sehr köstlich. Hatte ich mir ehrlich gesagt etwas mehr erwartet. Das Dessert war zum Abschluss auch viel zu üppig, das Bratapfeleis hingegen das absolute Highlight. Der Mürbeteig Apfelstrudel war dafür zu trocken und wird in Südtirol traditionell anders zubereitet. Bei dem Gesamtpreis hätte ich auch erwartet das Wasser und je 1x Espresso und Cappuccino inkludiert sind. Den Aufpreis von 24 Euro fand ich jetzt bei dem ganzen Paket nicht gerechtfertigt. Besonders positiv Hervorheben möchte ich das gesamte WAURIG Service Team vor und in der Küche. Sie haben mit ihrer sehr freundlichen Art und einem zuvorkommenden und professionellen Service für einen entspannten Ablauf gesorgt und dazu beigetragen das wir uns sehr wohl gefühlt haben. Alles in Allem hatten wir einen gelungenen Abend mit netter Musikalischer Begleitung.
Wir waren heute bei Waurig gewesen Preise sind hoch aber Qualität und die vorwiegend Namhaften Hersteller haben hslt ihren Preis. Anschließend haben wir uns eine Pizza genehmigt, für mich die beste Pizza weit und breit. Der laden war voll musste draußen sitzen beim Sonnenschein top die Bedienung war sehr freundlich und mal ganz ehrlich wer essen geht und ständig auf auf die Uhr schaut sollte lieber zuhause bleiben und sich selbst bekochen.
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