Yellowstone Steakhaus Rezensionen
Ich habe Rinderfilet am Spieß (150g) mit Kroketten und anstatt Pfeffersoße, Soße Hollandaise bestellt Gericht Nr.30. Das Fleisch war sehr lecker, zart und gut gewürzt. Die Hollandaise garantiert aus dem Tetrapack und die Kroketten vermute ich von der Industrie. Man könnte etwas Garnitur auf dem Teller legen, damit es ansprechender aussieht. Der Preis (21.90€) finde ich unverschämt und nicht für Fertigware passend. Tee oder ein heißer Kakao, Fehlanzeige. Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich, war aber meiner Meinung nach völlig überfordert, da noch eine größere Gruppe im Restaurant war. Ich hatte ein Getränk auf Zimmertemperatur gewünscht, auch das war erst nicht möglich, aber die Bedienung hat eine Flasche 0,2l ins heiße Wasserbad gestellt, wenigstens etwas Service. Naja, hier werde ich nicht mehr Essen gehen, da gibt es weitaus bessere Steakhäuser.
Wir waren am Samstagabend zwischen halb acht und halb zehn dort und trotzdem war der Laden wahnsinnig wenig besucht, wir waren vielleicht drei Tische dort und die Atmosphäre war entsprechend dürftig. Da half dann auch nicht, dass sich sehr lange auf diverse Bedienungen hat warten lassen, was ansonsten womöglich nicht so stark aufgefallen wäre. Mein eigenes Essen (argentinisches Steak) war sehr gut, obwohl mein eigener Wunsch (Medium Rare) nicht wahrgenommen wurde, da es wohl der Zubereitungsart des Kochs wiederstrebte: geschmeckt hat es glücklicherweise trotzdem. Bei meinen Begleitungen gab es leider einige Probleme, die ich allerdings nicht stark in meine eigene Bewertung mit einbeziehen möchte und die auch von der Kellnerin mit einem gratis Getränk pro Person entschuldigt wurden. Die Preise sind wie relativ üblich für Steakhäuser teils ziemlich üppig, im großen Ganzen jedoch nicht außergewöhnlich teuer. Zu sechst kamen wir am Ende bei insgesamt ~180€ inklusive Trinkgeld heraus, wobei nur ich ein Steak gegessen habe und der Rest dementsprechend etwas günstiger davongekommen ist. Auch wenn es alles in allem für mich persönlich absolut keine schlechte Erfahrung war, würde ich den Laden selbst auch nicht zwingend wärmstens empfehlen. Ziemlich gut aber nicht viel mehr.
Eigentlich waren mein Mann und ich auf dem zu einem anderen Steakhouse, als wir zufällig am Yellowstone vorbei kamen. Wir haben uns spontan entschieden, hier zu essen. Und das war eine gute Entscheidung. Wir wurden freundlich empfangen und die ganze Zeit aufmerksam und freundlich umsorgt. Nach unserer Getränkebestellung durften wir uns am Salatbuffet bedienen. Alles frisch und lecker. Als wir diesen verspeist hatten, kam auch schon kurz darauf unser bestelltes Essen. Der erste Schnitt in mein Steak hat mich schon glücklich gemacht. Medium, wie gewünscht und super zart. Auch mein Mann war begeistert von seinem Westernteller. Wir bedanken uns nochmal für das leckere Essen. Wir kommen bestimmt wieder.
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