Zucker - Braunschweig Rezensionen
Das Essen war prima. Und ich wurde sehr großzügig behandelt: Es gab drei Grüße aus der Küche -- einen warmen Gruß ganz zu Beginn, einen Zwischengruß in Form eines Sorbets und Pralinen zum Abschluss; dazu Brotservice. Nur vier Sterne, weil ich die Raum-Atmosphäre als sehr kühl empfunden habe -- sehr hohe Decken mit viel weißen Wänden, weißen Tischdecken, Steinboden und viel leerer Platz.
Wir haben im Dezember im Zucker geheiratet und hatten einen wunderschönen Abend. Vom Essen, über den Service bis zum Ambiente war wirklich alles perfekt. Wundervoll lief vor allem die Kommunikation mit Herrn Riehl und Frau Böhm, die sich wirklich Zeit für uns genommen haben und jeden unserer Wünsche erfüllt haben. Wunderbar war auch, dass man uns mit unseren Essenwünschen so sehr entgegenkam. Als Veganer wollten wir gern, dass das Essen vegan ist und auch da hat alles perfekt geklappt. Die Gäste schwärmen noch heute von dem Essen - auch die Nicht-Veganer. ;) Vielen lieben Dank für diesen unvergesslichen Abend!
Uns hat es super gefallen. Wir haben jeweils 4 Gänge gehabt und es hat durchweg sehr lecker geschmeckt. Mein Mann war richtig begeistert vom Fisch und ich hätte mir am liebsten noch eine zusätzliche Nachspeise bestellt. Der Service war nett und nicht aufdringlich, aber stets zur richtigen Stelle da. Wir kommen gerne wieder.
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