Zur Spezialitäten Snackbar Rezensionen
Die besten Baguettes die ich kenne. Immer noch so lecker wie vor vielen Jahren. Vorallem die Knobisoße. Man muss manchmal bisschen länger warten aber es lohnt sich immer. Kann ich nur empfehlen
Das Lokal besuchten wir für einen Mittagstisch und entschieden uns für klassische Gerichte: ein Jägerschnitzel mit Pommes sowie Bratwurst mit Pommes. Der Verzehr fand im Gastraum statt, betreut von einem jungen Mann und einer jungen Frau. Das Essen: Das Jägerschnitzel bestand aus paniertem Schweinefleisch, frittiert in Panko. Leider wurde wenig Sorgfalt auf die Fleischqualität gelegt – Sehnen waren nicht entfernt, was den Genuss erheblich minderte. Die Jägersauce war enttäuschend: ein säuerlicher Geschmack deutete darauf hin, dass die Sauce möglicherweise nicht mehr frisch war. Zudem bestanden die Pilze aus der Dose, was den Gesamteindruck trübte. Wir verzichteten nach einem Probieren komplett auf die Sauce. Der beigelegte Krautsalat war akzeptabel, aber nichts Besonderes. Die Pommes, wenn auch reichlich portioniert, waren nur sparsam gewürzt und wirkten uninspiriert. Die Bratwurst, ebenfalls frittiert, wirkte einfach und bot keine herausragenden geschmacklichen Akzente. Auch hier fiel die Portionsgröße der Pommes auf – für die meisten Gäste vermutlich zu viel. Das Versprechen besonderer Spezialitäten wurde nicht eingelöst, abgesehen von der Erwähnung einer Pferdewurst, die wir nicht probiert haben. Das Ambiente: Der Gastraum enttäuschte durch mangelnde Sorgfalt: Die Tische waren nicht abgewischt, und Gewürze fehlten komplett. Obwohl die Einrichtung an sich Potenzial hat, wirkte sie lieblos umgesetzt. Neben den Tischen standen Spielautomaten, die dem Lokal einen unangenehmen Flair verliehen. Besonders negativ fiel die umfassende Kameraüberwachung auf, die für ein Gefühl von Misstrauen sorgte. Fazit: Das Lokal hat mit seiner Lage und der Grundidee eine solide Basis, scheitert jedoch an der Umsetzung – sowohl kulinarisch als auch im Service. Die Speisenqualität war durchwachsen bis enttäuschend, und das Ambiente lädt nicht zum Verweilen ein. Wir können einen Besuch derzeit nicht empfehlen und werden vorerst nicht zurückkehren.
Diese Baguettes sind einfach lecker! Versucht es ruhig einmal, ich denke ihr werdet nicht enttäuscht. Ruft am besten vorher an, zu ungünstigen Zeiten muss man mit längerer Wartezeit rechnen. Es lohnt sich aber! Sowas spricht ja auch für die Beliebtheit.
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